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2007/08/11/Sat
ベッドのシーツを取り替えてると、きり&なのが夢中にじゃれついてきて、なかなかはかどらないやこ丸。です。
でもそんな光景もちょっとかわいかったりするんだな~。




さてさて、梅雨が明けてしまい、雨の日クッキングもお目見えしない今日この頃。

作ってないわけではありません。

今日のクッキングは、メシともおやつとも言えないものですが、簡単でご飯のトッピングにピッタリなもの!!





d08d1a2c.jpg





















まず、牛乳500㏄とレモン汁50㏄を用意。



牛乳を60~80℃位に温めて~、火を止めてレモン汁を混ぜる!!





ce20c7a9.jpg





















待つこと10分。

牛乳が分離してきます。





28ff0114.jpg





















それをガーゼや手ぬぐいでこして





94578a66.jpg





















2~3回洗ってよく絞る!



・・・とどうでしょうこんな簡単に





dadd7765.jpg





















カッテージチーズが出来ちゃう♪


朝カリカリをいまいち食べないなぁ~って時や、夜ご飯のカルシウムが足りない時などのトッピングに!

簡単なので是非おためしあれ~


あ、ちなみにHPのイヌメシページ更新しました!!





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無題
これ気になっていたのよぉ~~~。
2~3回洗う?どう洗うの?無知で恥ずかしい・・・。
材料も2つだし、私にも出来そうだわん。
待ってろよ!!うちの犬共!!!
わっこ 2007/08/11(Sat)20:28:00 編集
犬にも
コレは犬にあげてもいいんですか?
飼い主用に作って食べたかったんです(^^ゞ
カルピス入れたりしても
酸が入ってるからなのか分離します
見てると面白いんですけど、
飲み物じゃなくなって
飲むチーズみたいになりました(^○^)
漉せば固形物が取り出せると思いましたが
いつも面倒になって
そのまま飲んでしまってました
今度一回やってみたいと思います
これなら一緒に食べられますね
honedaisuki URL 2007/08/12(Sun)08:35:21 編集
わっこさん
私はね、ガーゼに入れたままもみ荒い?みたいに洗っちゃった。
かなり簡単に作れるからぜひチャレンジしてみてよ~。
やこ丸。 2007/08/12(Sun)14:58:01 編集
honedaisukiさん
うちは牛乳を薄めたものを飲ませたりしてるから、少量あげるのは平気かな?と思って。
でも、やぎミルクでも多分出来ると思うし、やぎのが栄養や吸収もいいから本当はやぎのがオススメなんだけどね。
ちなみにやこ丸。はチーズが苦手なんですよ~(笑)
やこ丸。 2007/08/12(Sun)15:01:30 編集
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あたちたちのこと。
HN:
やこ丸。
性別:
非公開
自己紹介:
ミニピン『きり』2004/03/24 ♀
食いしん坊って言われまちゅ。
     
チワワ『なの』2005/11/14 ♀
宇宙犬って言われまちゅ。
いらっしゃいませ♪
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